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人們只要提到熟食保鮮柜安裝，商家第一反應(yīng)就是壓縮機安裝注意事項，往往忽略了熟食保鮮柜蒸發(fā)器的安裝注意事項。風(fēng)冷熟食柜壓縮機離蒸發(fā)器越近越好，主要易維修，散熱較好，如安裝室外要注意防雨，主機位四角需要安放防震墊片，水平安裝牢固，注意安全不易被人碰著。

1、銅管排放所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好，盡量走直管樣并分段固定，保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。

2、風(fēng)冷鮮肉柜安裝鮮肉柜板的密封所有貫穿鮮肉柜板的部件，鮮肉柜板與部件縫隙需用密封膠密封。

3、熟食保鮮柜安裝制冷系統(tǒng)連接因主機冷凝器、蒸發(fā)器在廠里都經(jīng)過打壓密封，因此開封時，都應(yīng)有壓力，可查是否有漏，出廠銅管應(yīng)兩頭有封塵措施，施工時也要注意隨時密封，以防水灰塵進(jìn)入管內(nèi)，冷凝器→主機→蒸發(fā)器，銅管連接以焊接方法，接口牢固美觀。

4、散熱器安裝散熱器安裝位置離主機越近越好，最好在主機偏上位，散熱器安裝位具備最佳散熱環(huán)境，吸風(fēng)口不能對著其它設(shè)備出風(fēng)口，特別是油性氣體，出風(fēng)口不能短路及對著別處窗口(特別是居民窗口)和設(shè)備，離地應(yīng)有2M高，安裝水平牢固。

5、溫控探頭安裝探頭與溫度顯示探頭一齊穿入鮮肉柜內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口，且懸空，化霜溫控也固定在天板上，探頭另穿孔入鮮肉柜內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口，探頭插入翅片中(不能靠近電熱管),溫控及化霜溫控固定在鮮肉柜內(nèi)蒸發(fā)器后一角，所有接線處密封。

熟食保鮮柜制冷設(shè)備是離不開每一個部件，只有每個零件都協(xié)調(diào)好了才能達(dá)到最好的效果，所以大家在注意重要部件壓縮機的同時，也不能忘記了蒸發(fā)器的作用。