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以下是在上海開水果連鎖店,水果超市的開店經(jīng)驗(yàn)分享。一般的水果小商販都是去水果批發(fā)市場(chǎng)批發(fā),但是只要你入行后不久你就會(huì)發(fā)現(xiàn),從水果批發(fā)市場(chǎng)來的水果價(jià)還是偏高,想要賺錢。那么,我們一起來分享一下吧。
如何開水果超市?選址關(guān)鍵
水果超市的選址非常關(guān)鍵,一般分為:住宿小區(qū)鄰近菜市場(chǎng)或是公共活動(dòng)廣場(chǎng)的地帶(交通路口適合)、小區(qū)內(nèi)中小型超市比較集中的地帶、或是大學(xué)、商務(wù)批發(fā)市場(chǎng)、商務(wù)寫字樓等地方都可以,選址注意的就是人流量非常大的地方,如果能開在住宿生活小區(qū)集中的地方最好。
如何開水果超市?店面要求
水果超市門前要非常的干凈,給人的感覺要:新鮮有活力,水果都亮麗四射,店面不宜過大(意味著水果品種和量都需要很多,不宜),水果周圍多用些顏色比較亮麗的樹葉做襯托出水果原有的顏色,墻壁可以貼些水果畫刊,讓顧客看見你的水果很有食欲。這方面可以多逛逛連鎖大超市看看,說不定你會(huì)有更好的創(chuàng)意。
如何開水果超市?水果采購(gòu)
一般的水果小商販都是去水果批發(fā)市場(chǎng)批發(fā),但是只要你入行后不久你就會(huì)發(fā)現(xiàn),從水果批發(fā)市場(chǎng)來的水果價(jià)還是偏高,想要賺錢,同樣品質(zhì)的水果就必須壓低采購(gòu)的價(jià)格,這是生意之道千古不變的定論,我一般會(huì)是去水果基地搞好關(guān)系,不管多少量都是定期去拉,這樣長(zhǎng)年下來會(huì)省不少錢喲(大約每公斤我可以比批發(fā)市場(chǎng)低1元左右,以此類計(jì)你好好計(jì)算一下,差價(jià)很大的)。
如何開水果超市?經(jīng)營(yíng)之道
開水果店一定要走連鎖經(jīng)營(yíng)之路,如果你只開一家,可能每月收入只會(huì)有幾千元,但是如果你多開幾家的話,每月收入就會(huì)積少成多,積土成沙,如開三到四家,初期投入資金:三到五萬元以內(nèi)(主要是鋪面租金比較高,都是半年一付或是按季度付,水果進(jìn)貨費(fèi)用不會(huì)很高)成本收回大概也就在兩月之內(nèi),所以全年還有十個(gè)月左右的時(shí)間你可以穩(wěn)賺。這樣算下來,一年收入還是不比那些開公司的差喲。