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用于貯藏的黃瓜應適時采收，過早采收果實含水量多，固形物少，不耐貯藏；過晚采收果實老化，口感和風味差。選擇植株中部生長的瓜，要求瓜身直條、瓜色碧綠、頂花帶刺、種子尚未膨大。

將黃瓜整齊碼放在內墊聚乙烯塑料薄膜袋的塑料筐中，裝筐容量不得超過總容量的3/4。入貯前采用1-mcp熏蒸處理，可以提高貯藏保鮮效果。

將裝有黃瓜的塑料筐碼放到冷庫中，入庫后頭1～2天應將塑料袋口敞開，使袋中的水汽能及時排出，庫溫穩定后每隔3～4天打開一次袋口進行通風換氣。冷庫溫度應保持11～13℃，相對濕度為90%～95%。冷溫低于10℃黃瓜易受冷害，受害部分易感病。

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1、行業資質齊全 確保工程質量

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上海肯德機電設備有限公司是一家集冷庫研發、設計、建造、工程成套、售后服務及制冷技術咨詢于一體的綜合性公司。

公司以專.業建造各類冷庫為主營業務，可設計安裝各類冷藏庫、保鮮庫、物流庫、冷凍庫、實驗庫、防爆庫、藥品庫及超低溫冷庫，并可提供各類成套制冷設備及商用冷柜產品。

產品廣泛應用于物流、食品、醫.療、水產、商超、生物工程等行業。

經過十余年的努力，上海肯德機電設備有限公司冷已成長為一家集團性企業。

已經形成了上海肯德機電設備有限公司（全球范圍內冷庫工程安裝建造，商用冷庫設備），上海一明制冷工程有限公司（全國范圍內冷庫工程安裝建造），北京肯德北方制冷設備工程有限公司（北方區域冷庫工程安裝建造，制冷設備銷售），湖南肯德制冷設備工程有限公司（中南區域冷庫工程安裝建造，制冷設備銷售），安徽肯德制冷設備工程有限公司（南方區域冷庫工程安裝建造，制冷設備銷售），山東、四川、廣東等多地設有辦事處的業務矩陣。

多年來，肯德人對事業精益求精，公司順利通過ISO9001:2008國際質量體系認證，獲得中國制冷設備維修安裝企業資質證書，取得特種設備改造安裝許可證（壓力容器二級）、特種設備改造維修許可證（壓力管道二級）及安.全生產許可證。

在為各類客戶的服務過程中，肯德人銳意進取，精益求精，在廣大客戶和同行中建立了良好的聲譽；先后取得“優.秀冷鏈物流技術服務商”、“行業公認超.市冷鏈實力供應商”、“2014年度中國優.秀冷鏈物流技術服務商”等榮譽稱號。 

多年的不懈努力和歷練，使肯德擁有一批經驗豐富的冷庫安裝建造技術人員、冷庫工程項目管理人員。

肯德制冷通過與國內外同行的廣泛交流與學習，積累了豐富的經驗，掌握了先進的制冷技術和設計理念。

上海肯德機電設備有限公司產品已遍及全國各地，并向日本、韓國等多個國家和地區批量出口，用質量和信譽鑄就肯德品牌。

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