冷柜不應該太密太擠
yb-liock / 2020-05-20
冷柜不應該太密太擠
大家應注意商品的儲藏期限，不便于保存的新鮮菜和水果，還是應做到現吃現買，這樣營養價值更高。
而可以提前購買的食品，如糖果、花生、瓜子等，一定要密封保存，最好買袋裝的，用時再開封。
其次，凡是可以清洗的食品要多清洗幾次，使表面的污染物減少到最低程度。
生食、熟食一定要分開存放，冷藏的熟食不要直接裝盤上桌，必須經過熱處理后再食用。
放入冰柜內的食品一定要新鮮，凡魚有臭味、肉有怪味、雞蛋散黃等情況，都是不新鮮的跡象，不能
放入冰柜。
值得注意的一點是，冰柜里的食品放置不應太密太擠，以放滿50%的空間為宜，這樣能保持冷氣的流暢。
一旦發現疑似變質的食物，最好不要食用。
