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　　冷飲如何在超市冷柜中冷藏呢？

夏天是我們吃冷飲的最佳天氣，很多超市冷柜里都會(huì)冷藏冷飲，那么大家又知道炎熱的夏季，冷飲如何在超市冷柜冷藏呢，有哪些注意事項(xiàng)呢？下面就由肯德冷柜小編為大家講解下冷飲在超市冷柜的冷藏方法吧。

冷藏柜（超市用來(lái)存放鮮奶、酸奶區(qū)）溫度必須為零下5℃至零下2℃，而冷凍柜（也就是我們常說(shuō)的冰柜）的溫度必須低于零下18℃。之所以這樣規(guī)定，是因?yàn)榈蜏啬芤种萍?xì)菌繁殖、減少營(yíng)養(yǎng)流失，延長(zhǎng)產(chǎn)品的保質(zhì)期。而如果食品儲(chǔ)藏環(huán)境不達(dá)標(biāo)，就有可能縮短產(chǎn)品的保質(zhì)期，情況嚴(yán)重的甚至可能在保質(zhì)期內(nèi)變質(zhì)。

那么在使用超市冷柜保存冷飲的時(shí)候，應(yīng)該把這些冷飲放在零下16度的超市冷柜里保存才是最好的，因?yàn)槌欣涔裼幸粋€(gè)較低的溫度，所以在保存的時(shí)候，也不宜把冷飲放在太低的溫度里保存，這樣做反而會(huì)把冷飲的口感降低，所以在使用超市冷柜保存冷飲的時(shí)候，要注意超市冷柜的溫度把握。

但是如果把冷飲放在很低的超市冷柜里進(jìn)行保存，冷飲的口感變差了，但是冷飲的保質(zhì)期就會(huì)被延長(zhǎng)了，所以好壞是并存的，那么這時(shí)候，超市冷柜的質(zhì)量就會(huì)有一個(gè)考驗(yàn)，那么肯德冷柜生產(chǎn)的超市冷柜會(huì)有一個(gè)非常不錯(cuò)的體驗(yàn)。