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在夏季便利店飲料冷柜里面擺滿了各種啤酒、飲料、牛奶甚至白開水,但每種酒類飲料都有自己適宜的冷藏環(huán)境,口感也會(huì)因溫度的不同產(chǎn)生細(xì)微的變化。
1、啤酒在冷藏環(huán)境下,溫度的控制也是有要求的,在什么范圍內(nèi)的溫度保存口感更佳?大多數(shù)啤酒適合儲(chǔ)存在溫度為10℃~12.8℃的環(huán)境中
2、酸奶等乳制品必須在2-6℃的溫度下儲(chǔ)存。如果溫度過低或者或高,都會(huì)影響酸奶的口感和粘稠度。
3、飲料冷柜在放置可口可樂的時(shí)候最佳飲用溫度是2.2度,不妨把冷柜的溫度調(diào)整到最佳狀態(tài)。
4、對于礦泉水來說,口感一般在10度左右,口感比較好。另外,從人體健康上講,最好結(jié)合室溫,不要太高了,或者太涼了。尤其是夏天,特別是青少年覺得喝冰鎮(zhèn)水很爽快。這樣太過涼的水,容易造成我們的胃的痙攣,水溫最好在25度到30度之間。