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嬌艷欲滴的各色水果,讓夏天又多了一個被愛的理由。然而,這些水果雖然營養美味,卻并非適合所有人。
西瓜
清甜多汁的西瓜含水量較高,是很好的“純天然飲料”,非常適合出汗多的人補充水分。此外,西瓜還是番茄紅素、維生素C、鉀等營養素的好來源。
不過,糖尿病患者、消化不良及腸胃虛寒的人要少吃西瓜。此外,腎功能不全者過多食用,不但會使水腫加重,還易導致其體內的血容量增多,誘發急性心力衰竭。
桃子
桃肉含有多種維生素、果酸以及鈣、磷等無機鹽,含鐵量也很高,幾乎為蘋果和梨的4~6倍。
研究表明,常吃桃能輔助降血壓。但桃是溫性水果,如果有口干、咽喉痛、流鼻血等上火癥狀,最好少吃或者不吃,以免加重上火癥狀。此外,多病體虛、胃腸功能較弱的病、有皮膚病、易生瘡癤的患者應盡量少吃桃子。
荔枝
荔枝性溫,有生津益血、健脾止瀉、溫中理氣的功效,非常適合脾胃虛弱、寒性體質的人群食用。
荔枝含糖量約為16.6%,且大部分為果糖,口感會更甜,這也是許多人愛吃荔枝的原因之一。但果糖會刺激胰島素的分泌,有可能引發低血糖反應??崭箷r不宜大量吃荔枝。
另外,中醫認為,荔枝性溫,多吃易“上火”,陰虛火旺者最好少吃,正在長青春痘、生瘡、咽喉干疼、牙齦腫痛、便秘或患有急性炎癥的人最好別吃。
芒果
芒果富含β胡蘿卜素,不但對皮膚和眼睛有益,還有助護肝。研究表明,芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等化合物能幫助身體降低乳腺癌、結腸癌和前列腺癌的風險。
但腸胃功能不好的老人、孩子以及氣虛、脾虛的人要少吃芒果。此外,過敏人群應盡量避開芒果。
李子
李子、楊梅等口感酸的水果能促進胃酸和消化酶的分泌,增加腸胃蠕動,因而有助促進消化。此外,李子和楊梅還富含抗氧化物質——花青素,有助消滅人體自由基,抵抗衰老。
不過,胃酸過多、慢性胃炎、胃潰瘍患者應少吃李子和楊梅等口感酸的水果,以免引起胃部不適。